Map Brasserie

VINS AU VERRE (12 cl) Une carte des vins est à votre disposition.
VINS BLANCS :
Côtes du Rhône E. Guigal 6
Saint-Véran Domaine Lapierre 7.50
Pouilly-Fuissé Domaine Lapierre 8,50
Pouilly Fumé de Ladoucette 12
ChablisGrand Régnard 12.50
Condrieu E. Guigal 14
Mâcon Villages AOC 4,80
Sauternes Château Haut-Pick 8,50
VINS ROUGES :
Côtes-du-Rhône E.Guigal 6
Crozes-HermitagePetite RucheM.ChapoutierSaint-JosephDeschantsM. Chapoutier 7,50€8.50€
Côte-RôtieBrune et BlondeE. Guigal 18
Côtes-du-Rhône AOC 4,50
Beaujolais Villages AOC 4,80
Saumur ChampignyLe BoisclairJ. Mellot 6,50
Saint Nicolas de BourgueilLe MoulingenetJ. MellotSavigny-Les-Beaune Albert Bichot 6,50€11.50€
GravesChâteau La Garance 6,50
 MédocChâteau La GorceCru Bourgeois 8,50
MoulisChateau Biston 8,50
VINS ROSÉS :
Côtes de ProvenceBaillyDomaine Minuty 5,50
Côtes de ProvenceLes DomaniersOtt Sélection 6,50
Côtes de Provence AOC 4,50
Côtes de ProvenceChateau Minuty Prestige 8.50
CHAMPAGNES (la bouteille de 75 cl)
coupe piscine bouteille magnum
10cl 75cl 150cl
Taittinger Brut Cuvée Prestige 13 16 88 170
Moët & Chandon Brut Impérial 13 16 88 170
Louis Roederer Brut Premier 14 17 95
Taittinger Brut Prestige Rosé 15 18 98 190
Moët & Chandon Rosé Impérial 15 18 98 190
Dom Pérignon 28 30 190
Comtes de Champagne 190
Comtes de Champagne Rosé 240
Cristal Roederer 35 37 240
Krug Grande Cuvée 250
BOISSONS CHAUDES
Avant midi Après-midi
Café expresso Illy 1,50 2,90
Décaféiné Illy, café crème 1,90 2,90
Double expresso Illy 3 4,90
Grand café crème, grand décaféiné Illy 3,50 4,90
Café Viennois, cappuccino, macchiato 4,50 5,90
Le fameux chocolat du Grand Café des Négociants 5,50 6,90
Chocolat Viennois du Grand Café des Négociants 6 7,50
Lait chaud 3,50 4,20
Thés (menthe, darjeeling, ceylan, earl grey,fruits rouges, breakfast, sencha) 3,90 4,90
Infusions (camomille, verveine, verveine-menthe, tilleul) 3,90 4,90
Café gourmand (assortiment de 4 mini pâtisseries autour d’un expresso) 7,50
Citron pressé chaud 6,50
Vin chaud à la cannelle 7
Grog au rhum 9,50
Irish Coffee (Whisky Irlandais, café, sucre de canne, crème fraîche) 12
PETIT DÉJEUNER CONTINENTAL
Service de 7 h 11 h 9
Boisson chaude et jus de fruit frais au choix, pain, beurre, confiture, viennoiserie.
PETIT DÉJEUNER AMÉRICAIN
Service de 9 h 11 h
Boisson chaude et jus de fruit frais au choix, pain, beurre, confiture, viennoiserie,yaourt, assiette de jambon et d’emmental ou oeufs à votre façon (brouillés, au platou en omelette).
14,50
EAUX MINÉRALES
Evian (33 cl), Badoit rouge (33 cl) 4,90
Perrier (33 cl) 4,90
JUS DE FRUITS FRAIS PRESSÉS
Avant midi Après-midi
Orange, pamplemousse ou citron pressé 4,20 6,50
Cocktail de fruits frais du jour 5,50 8
JUS DE FRUITS PAGO
Abricot, ananas, banane, fraise, mango, orange, pêche,orange-carotte-citron (A.C.E), pamplemousse, pomme, poire, tomate (20 cl) 5.50
SODAS
Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zero (33 cl) 5.50
Sprite (33 cl) 5.50
Orangina, Nestea Pêche Blanche (25 cl) 5.50
Schweppes Indian Tonic (25 cl) 5.50
Limonade nature ou avec un sirop (diabolo) (25 cl), San Bitter (10 cl) 5.50
Sirop à l’eau naturelle 4,20
Verre de lait nature ou avec un sirop 4,20

 

BIÈRES PRESSION
25cl 30cl 50cl
Paulaner Blonde de Munich 4,50 8,80
Panaché, Tango ou Monaco 4,50 8,80
APÉRITIFS
Ricard, Pastis 51 (3 cl) 4,80
Martini Rosso, Bianco, Dry (6 cl) 5,80
Porto rouge, Porto blanc, Lillet (6 cl) 5,80
Suze, Campari, Suze Gloss (6 cl) 5,80
Kir au Macon (12 cl) 4,80
Communard au Beaujolais Villages (12 cl) 4,80
Kir Royal au Champagne (10 cl) 13
À TOUTE HEURE :
Charcuteries Lyonnaises de Colette Sibilia : 14,80
Pâté en croûte Maison au foie gras et au canard : 13,80
Saumon fumé sur toasts : 15€Foie gras de canard tradition Gallopin sur toasts : 17€Notre sélection de fromages : 12€Pâtisseries (assortiment de 4 mini pâtisseries) : 5,50
COCKTAILS
Une carte de cocktails et de glaces sont à votre disposition.
Cocktail sans alcool of 8 à 9€
Cocktail avec alcool 12
Cocktail au Champagne 15
Café ou thé glacé ou chocolat frappé au shaker 5,90
CRÈMES GLACÉES ET SORBETS
Nos crèmes glacées et nos sorbets sont élaborés par un Maître Artisan Glacier.
Coupe 2 boules 6,80
Coupe 3 boules 9,50
WHISKIES, ALCOOLS, EAUX DE VIE, LIQUEURS (4 cl)
WHISKIES
Blended Clan Campbell, JB, Johnnie Walker Red label 8
Chivas Regal 12 ans, Johnnie Walker Black label 13
Single Malt Cardhu 12 ans, Knowckando 12 ans 13
Glenmorangie 10 ans, Glenfiddich 12 ans 13
Talisker 10 ans, Aberlour 10 ans 14
Glenlivet 15 ans, Lagavulin 16 ans 15
Irish Jameson 11
Bourbon Four Roses, Marker’s Mark 11
Whiskey Jack Daniel’s 11
Jack Daniel’s Single Barrel 15
GIN
Gordon’s 8
Bombay Sapphire, Tanqueray 12
VODKA
Absolut, Smirnoff, Wyborowa, Zubrowka 9
RON
Havana Club Anejo 3 Años 10
Havana Club Anejo 7 Años
Havana Club Anejo 15 Años 21
CACHAÇA, TÉQUILA
Cachaça, téquila 9
COGNACS et ARMAGNACS :
Hennessy Fine, Martell Cordon bleu 12
Delamain X.O. 20
Hennessy X.O. 28
Hennessy Paradis 48
Armagnac Laubade VSOP 12
Armagnac Laubade 25 ans 18
Bas Armagnac Laberdolive : 1982 23
Bas Armagnac Laberdolive : 1976 30
Bas Armagnac Laberdolive : 1965 48
EAU DE VIE
Poire Colombier, Framboise, Mirabelle, Vieille Prune,Marc extra égrappé Jacoulot 11
Calvados 12
LIQUEURS
Fernet-Branca, Get 27, Get 31 9
Chartreuse verte VEP ou Chartreuse jaune VEP 18
Baileys, Kalhua, Limoncello, Malibu, Manzana Verde,Marie Brizard, Soho 9
Amaretto, Chambord, Cherry Heering, Cointreau,Drambuie, Grand Marnier, Mandarine Impériale 11

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